¿Qué es un
Coloide?
Los coloides
son un estado intermedio entre una mezcla homogénea y una heterogénea, lo que
determina esta diferencia es el tamaño de sus partículas disueltas (solutos)
En estos
coloides siempre hay una fase más fluida generalmente liquida o gaseosa y otra
dispersa en forma de partículas que son generalmente sólidas y muy finas
Ejemplos de coloides:
Polvo
flotando en el aire, humo de combustión, niebla, aerosol, espuma de cerveza,
espuma de afeitado, nata, piedra pómez, leche
¿Cómo se
forma un coloide?
Se forma
mezclando 2 fases, una fase dispersora o dispersante y una fase dispersa. La
fase dispersora es un fluido: una sustancia continua. La fase dispersa, en
cambio, se compone de las partículas coloides. Se da cuando
un líquido se suspende de forma coloidal en otro con el
cual no puede ser mezclado.
¿Cómo
se destruyen los coloides?
Los coloides
son las partículas de muy bajo diámetro que son responsables de la turbidez o
del color del agua superficial. Debido a su muy baja sedimentación la mejor
manera de eliminarlos es por los procesos de coagulación-floculación.
Para conocer más sobre ellos veamos el siguiente video:
Para conocer más sobre ellos veamos el siguiente video:
Responde:
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- Da 3 ejemplos de COLOIDES
